Zdrowe zamienniki: cukier

 

 

Oj, są momenty kiedy ksylitol mi się akurat skończy i nie możemy się zebrać aby złożyć zamówienie na kolejny zapas… Dlatego cukru nie wyeliminowałam tak całkowicie, ale bardzo ograniczyłam. Przymierzam się też do stewii, choć nie znam nikogo, komu odpowiadałby jej smak. A jak jest u Was, lubicie? Ostatnio trafiłam też na kilka artykułów o erytrolu, to podobno brat bliźniak ksylitolu, z tą różnicą, że nie znaleźli na niego absolutnie nic złego. Jeszcze  to pewnie kwestia czasu. Stosował ktoś erytrol?

 

Całkowite wyeliminowanie ze swojej diety cukru jest prawie niemożliwe, ponieważ znajduje się on w wielu produktach, w tym sokach, które powszechnie uważane są za zdrowe. Należy więc uważnie czytać etykiety i wybierać jedynie te, które zawierają naturalny cukier zawarty w owocach, a nie są dodatkowo dosładzane. Poza tym warto zrezygnować ze słodzenia kawy i herbaty. Podobnie jak po odstawieniu soli, z czasem brak cukru przestaje przeszkadzać, a powoduje, że lepiej wyczuwamy smak napoju. Łasuchom poleca się zastąpienie słodyczy suszonymi owocami, domowej roboty batonami z musli, i ciastkami z dodatkiem orzechów, bakalii i gorzkiej czekolady.

 

 

Tekst skopiowany ze strony http://lifemanagerka.pl/